凤县召开治理网络餐饮食品安全问题工作推进会

发布时间: 2026-05-28 17:54:35

为进一步规范网络餐饮经营秩序，压实网络餐饮经营者食品安全主体责任，防范化解网络餐饮食品安全风险，5月27日，凤县市场监督管理局组织召开全县治理网络餐饮食品安全问题工作推进会，各网络餐饮平台、入网餐饮经营单位负责人等共计140余人参加会议。

会议传达学习了习近平总书记关于食品安全的重要论述，深刻领悟当前食品安全工作的重要意义、核心要求和工作重点。同时开展网络餐饮食品安全行政指导，对参会的外卖平台进行约谈警示，客观分析当前网络餐饮食品安全监管形势与短板，要求各方主体压实岗位责任、细化管控举措，常态化开展食品安全自查整改，我局将加大监督检查、随机抽查力度，对屡查屡犯、整改不到位的主体依法从严处置，持续净化网络餐饮环境。

会上开展了网络餐饮食品安全专题培训，重点对《网络餐饮经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》进行解读。围绕主体责任落实、商家规范经营、餐食配送保障、信息公示要求、风险隐患自查、违法责任追究等关键内容开展细致讲解，结合典型案例剖析经营风险，明确合规经营标准，切实提升网络餐饮从业者食品安全管理能力和合规经营意识。

此次会议以行政指导敲警钟、以业务培训强本领，进一步厘清了网络餐饮各方主体责任，有效夯实了辖区网络餐饮食品安全监管基础，为保障群众食品安全筑牢坚实屏障。

（撰稿：赵美容　审核：刘鸿）

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