凤县市场监督管理局——双石铺市场监管所扎实开展春季开学校园及周边食品安全检查

发布时间: 2026-03-20 11:57:46

近日，随着春季学期全面开启，为切实保障广大师生身体健康和饮食安全，双石铺市场监管所以“3·15”国际消费者权益日为契机，积极延伸监管触角，在辖区内组织开展了春季开学校园及周边食品安全检查行动，全力护航开学季，为广大师生撑起“安全伞”。

一、严把校内“食安关”，守护校园好“食”光

在此次检查中，执法人员深入辖区各中小学校及幼儿园食堂，重点围绕食品原料采购索证索票、从业人员健康管理、加工制作过程、食品留样、餐饮具清洗消毒等关键环节进行全面检查，并要求学校严格落实食品安全主体责任，充分发挥食品安全总监和食品安全员的作用，认真落实“日管控、周排查、月调度”制度，及时消除食品安全隐患，确保师生每一餐都能吃得放心、吃得安心。

二、织密周边“防护网”，筑牢安全“防火墙”

在把好校内食品安全关的同时，双石铺市场监管所将监管触角延伸至校园周边。执法人员以校园周边的食品经营店、餐饮店等为重点场所，开展了“拉网式”排查。针对食品经营单位，执法人员重点检查是否存在销售“三无”食品、过期变质食品、假冒伪劣食品等违法行为，督促经营者严格履行进货查验义务，规范食品贮存管理，严禁向学生销售对身体健康有害的食品。结合3·15晚会曝光的相关问题，执法人员还对校园周边的肉制品、儿童食品等进行了重点排查，坚决防止问题食品流入市场。