凤县开展校外托餐机构专项检查

发布时间: 2024-07-03 18:06:02

近日，为持续推进校园食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题专项整治走深走实，切实解决群众身边反映较为突出的问题，凤县市场监督管理局在前期摸排基础上，突出重点，全面开展校外托餐机构专项检查，全力保障学生饮食安全。

此次专项检查，重点对中小学校外托管机构食品安全主体责任落实情况、加工操作过程、从业人员健康管理、食品原料购进渠道、食品留样、食物贮存、餐饮具洗消等环节进行全面检查，督促托管机构及校园周边餐饮单位切实落实食品安全主体责任，接入“互联网+明厨亮灶”系统，定期开展食品安全自查，及时消除食品安全风险隐患。同时深入开展反食品浪费宣传教育，培养学生养成勤俭节约、珍惜粮食的文明用餐习惯，主动践行“光盘行动”。

本次共检查托餐机构7家。在检查过程中，检查组记录了存在的问题，并提出了具体的整改意见。对排查发现的11条食品安全风险隐患，要求所在地监管所紧盯问题整改，实行挂账销号。

下一步，凤县市场监督管理局将进一步加强对学校食堂、校外托管机构及校园周边食品经营单位监督检查力度，对检查发现的食品安全问题做到“回头看”，形成“闭环”管理，力求通过排查整治，依法查处一批、曝光典型一批、清退和规范一批。同时，选树一批经验做法，形成一批制度建设成果，健全校园食品安全治理长效机制，力争取得可感知、可检验、可评判的工作成效。

（撰稿：左金星审核：刘鸿）

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