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健康在线|手脚冰凉暖不起来？中医教你这样食补
天气寒冷时，有很多人无论穿多厚，手脚都是冰凉的。广东省名中医、广东省第二中医院心血管科主任中医师王清海介绍，经常手脚冰凉且冬天尤其明显，舌淡白、脉沉细弱者，大多属于肾阳气虚，可以用人参、鹿茸、黄芪等药材来补阳。以下推荐几款膳食方。
人参炖鸡
材料：鲜人参3根、老母鸡1只、姜1块、红枣5颗、枸杞10克、清水适量、盐少许。
做法：将所有材料洗净，鸡斩块，姜切片。将老母鸡和姜放入锅中，加水煮沸后捞去浮沫。转小火炖1小时，加入人参和红枣、枸杞，继续炖半小时，加入适量盐调味，即可食用。
功效：安神定志、补气生血。
注意：胃酸过多者、胆道疾病者不宜食用。
黄芪炖乳鸽
材料：黄芪30克、淮山药30克、茯苓30克、乳鸽1只。
做法：将所有材料放入炖盅内，加适量水，隔水炖2小时，调味即可。
功效：益气补肺、固表定喘。
当归生姜炖羊肉
材料：羊肉100克、当归15克、生姜30克。
做法：羊肉冷水下锅焯水，撇去浮沫。将羊肉放入砂锅，加适量水，大火烧开后，小火慢炖1.5小时。加入生姜和当归，煮15分钟，调味即可。
功效：补血调经、散寒止痛。
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