近年来，三岔河村大力发展食用菌特色产业，在村集体增效、农民增收上发挥了重要作用。时下，正是食用菌菌棒生产入棚的关键时期。在黄牛铺镇三岔河村的食用菌菌棒生产车间内，工人们正在生产线上忙着上料、搅拌、装袋、灭菌，有条不紊地抢抓生产时间，厂房内处处是忙碌的身影。
三岔河村乡村振兴专干文永莉介绍道：“我们村上的菌棒加工厂目前有一条生产线，今年第一批计划先生产4万棒自己种植，预计是出6万斤的香菇。”
“每年加工生产菌棒，我都会来这里务工，这里离家近，不仅可以照顾家庭，每天还可以挣到钱，能补贴家用，我非常满意。”务工群众姚翠芳一边装袋一边高兴地说道。据悉，在三岔河村每年的菌棒加工和采摘季都会带动周边群众20余人务工，人均增收1500元。
黄牛铺镇三岔河村自2018年以来依托自然条件、地理位置、气候环境等，因地制宜、积极探索特色产业发展道路，在做好食用菌产业这篇“好文章”上下足功夫，积极探索食用菌产业高质量发展新路子，引导更多群众参与特色种植，不断扩大产业发展规模，让“小香菇”成为撑起群众增收的“致富伞”。
（撰稿：郑聪 审核：卢苇）
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