近期，凤县市场监督管理局按照2023年全省食品安全“你点我检”活动方案，组织对我县辖区内卤猪头肉、香蕉、黄豆芽、鸡肉、葡萄共计5批次样品进行了食品安全监督抽检工作，所检样品检验结果全部合格。特此通告。

本次检验项目

一、卤猪头肉

（一）抽检依据

抽检依据是GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》，GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》。

（二）检验项目

检验项目包括亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红,糖精钠(以糖精计),氯霉素,镉(以Cd计),铬(以Cr计),纳他霉素。

二、香蕉

（一）抽检依据

抽检依据是GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》。

（二）检验项目

检验项目包括吡虫啉,噻虫嗪,噻虫胺,腈苯唑,狄氏剂,联苯菊酯。

三、黄豆芽

（一）抽检依据

抽检依据是GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》,国家食品药品监督管理总局农业部国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)。

（二）检验项目

检验项目包括总汞(以Hg计),铅(以Pb计),6-苄基腺嘌呤(6-BA),4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)。

四、鸡肉

（一）抽检依据

抽检依据是GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》,GB2707-2016《食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品》,农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》。

（二）检验项目

检验项目包括恩诺沙星,甲氧苄啶,挥发性盐基氮,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,氧氟沙星。

五、葡萄

（一）抽检依据

抽检依据是GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》。

（二）检验项目

检验项目包括氟虫腈,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,氧乐果,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,克百威,苯醚甲环唑。