近期，凤县市场监督管理局按照2024年全省食品安全“你点我检”活动方案，组织对我县辖区内餐饮食品、粮食加工品共计3批次样品进行了食品安全监督抽检工作，所检样品检验结果全部合格。特此通告。
本次检验项目
一、餐饮食品
（一）抽检依据
抽检依据是 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准和指标要求。
（二）检验项目
1.检验项目包括：二氧化钛,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),铝的残留量(干样品,以Al计)
二、粮食加工品
（一）抽检依据
抽检依据是 GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准和指标要求。
（二）检验项目
1.生湿面制品的检验项目包括：铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
2.发酵面制品的检验项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),铝的残留量(干样品,以Al计)
食品监督抽检合格产品信息
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标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
生产日期 |
规格 |
分类 |
任务来源 |
检验机构 |
备注 |
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双石铺镇军强小吃店 |
陕西省宝鸡市凤县双石铺镇农贸市场 |
油条（自制） |
2024-03-13 |
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餐饮食品 |
凤县市场监督管理局 |
西安康派斯质量检测有限公司 |
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双石铺镇陈丽面条店 |
凤县双石铺镇新民街农贸市场 |
双石铺镇陈丽面条店 |
凤县双石铺镇新民街农贸市场 |
手擀面（鲜面条） |
2024-03-13 |
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粮食加工品 |
凤县市场监督管理局 |
西安康派斯质量检测有限公司 |
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双石铺镇伊兴坊馒头店 |
陕西省宝鸡市凤县双石铺镇新民街 |
双石铺镇伊兴坊馒头店 |
陕西省宝鸡市凤县双石铺镇新民街 |
馒头（自制） |
2024-03-13 |
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粮食加工品 |
凤县市场监督管理局 |
西安康派斯质量检测有限公司 |
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陕公网安备 61033002000113号
