茶文化作为起源于中国古老且最具人文魅力的传统文化之一,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”于2022年正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。为大力弘扬中华优秀传统文化,提高人们对非遗保护与传承的思想理念。6月9日,双石铺镇杨家坪社区以茶为媒,组织开展“茶和天下•风雅人间”茶文化研学新时代文明实践活动,邀请20余位居民朋友们共品东方之味。
活动现场,志愿者围绕茶文化发展史、茶的分类、制作工艺、冲饮技巧等方面进行了知识普及,同时着重就茶艺中的“点茶”技法进行了交流分享。
“矮纸闲行斜作草,晴窗细乳戏分茶。”“点茶”作为分茶的基础,其技法于两宋之时一度风行。在历经烫盏、调膏、注汤、击拂等多道工序后,一盏浚霭凝雪、桂馥兰馨的点茶成品便可呈现眼前。示范后,志愿者邀请多位居民品饮,于茶汤沫浡里体悟至味清欢。
此次研学活动聚焦于彰显中国人独特东方生活美学的茶文化,不仅使参学成员身心得以舒展,也对进一步促进社区文化活动,助推“四型”社区建设,提升居民幸福感开辟了新思路。下一步,杨家坪社区将继续拓宽视野,以更多元多样的内容形式助力幸福社区建设。
(撰稿:张旭东 审核:范宇赛)