连日来，平木镇烧锅庄村的羊肚菌产业基地里，一朵朵鲜嫩的羊肚菌破土而出，长势喜人。
羊肚菌被誉为“菌中之王”，因其丰富的营养价值和鲜美的口感，深受市场的青睐，为了切实发展壮大烧锅庄村集体经济，在村支部的带领下，烧锅庄村积极对羊肚菌种植项目进行考察和学习，最终确定了该项目。烧锅庄村一鼓作气，迅速组织召开党员大会、村民代表会，利用流转闲置土地23亩，和凤县裕峰禾农业发展有限责任公司联营，在已建好的30座大棚里开展羊肚菌种植项目；同时聘请了羊肚菌种植专家实地进行指导教学。
烧锅庄村大力发展羊肚菌这一特色产业，依托稳定的技术，深入推动村企联建，通过改良土壤质量、精选品种，种植出品质好、产量高、效益佳的羊肚菌。这也为烧锅庄村群众就近务工提供便捷条件，让群众在家门口实现务工增收两不误。
火车跑得快，全靠车头带，实现乡村振兴首先要发展产业，让更多的村民参与其中，分享红利，才能拓宽乡村特色产业之路，擦亮乡村产业品牌。下一步，烧锅庄村将持续发展壮大羊肚菌种植，着力打造出“一村一品”特色产业，拓宽群众发展特色产业的内生动力，让“菜篮子”逐步成为群众致富增收的“钱袋子”。
（撰稿：张闫刚 审核：潘必伟）
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