凤州镇开展“小饭桌”食品安全专项检查
为切实加强凤州镇“小饭桌”安全监管工作，保障学生饮食安全、人身安全，3月16日，凤州镇食药安办联合镇市监所对全镇校外学生“小饭桌”开展食品、场所安全检查。
联合检查过程中，工作人员重点检查了校外学生“小饭桌”备案登记情况、从业人员健康、消毒物资、餐具清洗消毒、食品贮存、食品留样、经营许可证、卫生许可证是否齐全，厨房和就餐环境卫生及食品安全管理制度落实等情况。对检查出的卫生和安全隐患等问题，要求从业人员立即整改，叮嘱他们要认真做好安全工作，建立健全各项安全制度。
下一步，凤州镇将继续进行督查检查，增强“小饭桌”的安全、卫生、防疫意识，督促经营主体落实相关责任，强化问题整改，做到安全规范有序经营。同时，镇食药安办将进一步落实属地责任，有效落实定期检查，切实让“小饭桌”成为“放心桌”。
（撰稿：冯雪 审核：苟伟）
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