食品安全事关百姓生活和健康，也是相关产业发展的“生命线”。为了更好地开展一季度食品安全责任包保工作，2月23日，凤州镇召开落实食品安全属地责任包保督导工作会，传达凤县食品药品安全委员会2023年第一次会议精神，并对一季度包保督导工作进行安排部署。
会议通报了此次包保督导任务工作的工作目标、督导时间、督导分工、督导内容、督导流程等事项。会议要求各位包保干部要坚持实事求是，深入各企业、学校、经营商户，全面了解工作情况，做到真督真导，力保成效。
会后，各领导干部主动前往所包的食品生产经营户，对照责任清单、任务清单逐项检查，重点检查食品经营单位是否有营业执照、健康证明、食品安全管理制度、餐饮具消毒记录等，并实地检查了餐饮企业和学校食堂的环境卫生、设备设施、原材料储存等情况。同时，包保干部向各企业、门店负责人宣传食品安全知识并强调其重要性，提高食品经营者的法律意识、责任意识，为群众把好食品安全关。
下一步，凤州镇将强化包保干部有力有序持续开展食品安全督导检查工作，加快推进食品安全“两个责任”落实，筑牢食品安全“一线屏障”。
（撰稿：冯雪 审核：苟伟）
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