中秋、国庆佳节将至,为进一步树牢养老机构安全发展理念,从严从紧抓好养老机构管理,不断提升养老机构食品安全主体责任意识。9月19日,县民政局联合市监局开展了节前养老机构食品卫生督导检查。
检查组先后前往新民街日间照料中心、县中心敬老院,通过实地查看,现场询问、资料核实等方式,重点检查了工作人员卫生、环境卫生以及食品留样、存储、加工,餐饮器具的摆放、消毒等各环节食品安全管理制度落实情况。力求检查不留死角,整改不留后患,针对发现的问题进行了详细记录,并现场督促整改,确保做到源头严防、过程严管、风险严控。
安全防范无假期,食品卫生无小事,此次检查,进一步夯实了养老机构安全责任,强化了职工安全责任意识。下一步,县民政局将逐项跟踪问题整改,确保老人们住得舒心,吃得放心,平安、祥和度过双节。
(撰稿:段萌 审核:张红)
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