凤县市场监督管理局关于2024年食品安全“你点我检”抽检情况的通告（省级第3期）
近期，凤县市场监督管理局按照2024年全省食品安全“你点我检”活动方案，组织对我县辖区内糕点、饮料、水果制品共计3批次样品进行了食品安全监督抽检工作，所检样品检验结果全部合格。特此通告。
本次检验项目
一、饮料
（一）抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》（GB 8537-2018），《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）等标准和指标要求。
（二）检验项目
1.饮用天然矿泉水检验项目包括：硝酸盐（以 NO3-计）、亚硝酸盐（以 NO2-计）、界限指标（偏硅酸）、大肠菌群、铜绿假单胞菌、溴酸盐、铅（以 Pb 计）、镉（以 Cd 计）
二、糕点
（一）抽检依据
抽检依据是 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等标准和指标要求。
（二）检验项目
1.糕点检验项目包括：苯甲酸及其钠盐（以苯甲 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以A1计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）。
三、水果制品
（一）抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022），《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等标准和指标要求。
（二）检验项目
1.蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类检验项目包括：铅（以 Pb 计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量。
食品监督抽检合格产品信息 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 生产日期 /批号 规格 型号 分类 任务来源 检验机构 备注 百岁山（成都）饮料有限公司 四川省成都市蒲江县大兴镇王店村9组50号 凤县双石铺镇鲜百汇生鲜超市 陕西省宝鸡市凤县双石铺镇新建路凤成大酒店一楼门面房（无门牌号） 饮用天然矿泉水 2023-11-07 570mL/瓶 饮料 凤县市场监督管理局 陕西秦源科创检测认证（集团）有限公司（眉县食品药品安全检验检测中心） / 湖南卡麦食品有限公司 湖南省长沙市长沙县榔梨街道榔梨工业园星湖路40号 凤县双石铺镇零食码头炒货店 陕西省宝鸡市凤县双石铺镇凤凰廊桥 手工厚切面包 2024-04-07 80克/袋 糕点 凤县市场监督管理局 陕西秦源科创检测认证（集团）有限公司（眉县食品药品安全检验检测中心） / 河北四方食品有限公司 河北省保定市涿州市开发区润禾街 凤县双石铺镇零食码头炒货店 陕西省宝鸡市凤县双石铺镇凤凰廊桥 桑葚果干 2024-01-20 称重计量 水果制品 凤县市场监督管理局 陕西秦源科创检测认证（集团）有限公司（眉县食品药品安全检验检测中心） /
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