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食品监督抽检结果公示(米面油)
发布时间:2015-11-03 09:10  来源:  【字体: 】  浏览次数:
    

凤县食品药品监督管理局201526

2015113

近期,广州金域医学检验中心有限公司对我局送检的食品样品检验后,送达检验报告。检验结果表明15批次的煎炸油、食用油、面粉、大米、挂面、馒头、面皮、鲜面条,经检验符合标准要求。现将检验结果公示如下

序号

受检

单位

产品

名称

检品

编号

检验项目

计量

单位

标准

要求

检验

结果

单项

判定

1

宝鸡商场有限公司家美佳凤县金凤凰店

菜籽油

HTF15074365-66

酸价(KOH

mg/g

0.20

0.19

符合

过氧化值

mmol/kg

5.0

1.2

符合

溶剂残留量

mg/kg

不得检出

未检出

符合

总砷(As

mg/kg

0.1

0.05

符合

铅(Pb

mg/kg

0.1

0.1

符合

苯并(a)芘

μg/kg

10

10.0

符合

黄曲霉素B1

μg/kg

10

5

符合

2

宝鸡商场有限公司家美佳凤县金凤凰店

馒头

HTF15074365-64

铅(Pb

mg/kg

0.2

0.1

符合

铝的残留量

(以干基计)

g/kg

不得检出

未检出

符合

沙门氏菌

/25g

不得检出

未检出

符合

志贺氏菌

/25g

不得检出

未检出

符合

金黄色葡萄球菌

/25g

不得检出

未检出

符合

3

宝鸡商场有限公司家美佳凤县金凤凰店

大米(粳米)

HTF15074365-62

铅(Pb

mg/kg

0.5

0.1

符合

镉(Cb

mg/kg

0.1

0.01

符合

总汞(Hg

mg/kg

0.05

0.0148

符合

无机砷

mg/kg

0.2

0.05

符合

铬(Cr

mg/kg

1.0

0.2

符合

黄曲霉毒素B1

ug/kg

10

5

符合

六六六

mg/kg

0.2

0.010

符合

滴滴涕

mg/kg

0.2

0.010

符合

4

宝鸡商场有限公司家美佳凤县金凤凰店

食用调和油

HTF15074365-50

酸价(KOH

mg/g

1.0

0.36

符合

过氧化值

mmol/kg

12

1.2

符合

溶剂残留量

mg/kg

50

5

符合

总砷(As

mg/kg

0.1

0.05

符合

铅(Pb

mg/kg

0.1

0.1

符合

苯并(a)芘

μg/kg

10

10.0

符合

黄曲霉毒素B1

μg/kg

10

5

符合

5

凤县家润银河购物广场

大米

HTF15074365-42

铅(Pb

mg/kg

0.2

0.1

符合

镉(Cb

mg/kg

0.2

0.01

符合

总汞(Hg

mg/kg

0.02

0.01

符合

无机砷

mg/kg

0.2

0.05

符合

铬(Cr

mg/kg

1.0

0.2

符合

黄曲霉毒素B1

μg/kg

10

5

符合

六六六

mg/kg

0.2

0.010

符合

滴滴涕

mg/kg

0.2

0.010

符合

6

凤县家润银河购物广场

祥和人家珍品特一粉

HTF15074365-41

铅(Pb

mg/kg

0.2

0.1

符合

镉(Cb

mg/kg

0.2

0.015

符合

总汞(Hg

mg/kg

0.02

0.01

符合

总砷(As

mg/kg

0.5

0.05

符合

铬(Cr

mg/kg

1.0

0.2

符合

铝的残留量

(以干基计)

g/kg

不得检出

未检出

符合

二氧化钛

g/kg

不得检出

未检出

符合

滑石粉

g/100g

不得检出

未检出

符合

黄曲霉毒素B1

μg/kg

5.0

5.0

符合

六六六

mg/kg

0.05

0.010

符合

滴滴涕

mg/kg

0.05

0.010

符合

过氧化苯甲酰

mg/kg

不得检出

未检出

符合

甲醛次硫酸氢钠(吊白块)

μg/kg

不得检出

未检出

符合

7

凤县河口镇玉祥粮油超市

精品特一粉

HTF15074365-18

铅(Pb

mg/kg

0.2

0.1

符合

镉(Cb

mg/kg

0.2

0.01

符合

总汞(Hg

mg/kg

0.02

0.01

符合

总砷(As

mg/kg

0.5

0.05

符合

铬(Cr

mg/kg

1.0

0.2

符合

铝的残留量

(以干基计)

g/kg

不得检出

未检出

符合

二氧化钛

g/kg

不得检出

未检出

符合

滑石粉

g/100g

不得检出

未检出

符合

黄曲霉毒素B1

μg/kg

5.0

5.0

符合

六六六

mg/kg

0.05

0.010

符合

滴滴涕

mg/kg

0.05

0.010

符合

过氧化苯甲酰

mg/kg

不得检出

未检出

符合

甲醛次硫酸氢钠(吊白块)

μg/kg

不得检出

未检出

符合

8

凤县河口镇玉祥粮油超市

浓香菜籽油

HTF15074365-16

酸价(KOH

mg/g

1.0

0.36

符合

过氧化值

mmol/kg

12

1.2

符合

溶剂残留量

mg/kg

50

5

符合

总砷(As

mg/kg

0.1

0.05

符合

铅(Pb

mg/kg

0.1

0.1

符合

苯并(a)芘

μg/kg

10

10.0

符合

黄曲霉毒素B1

μg/kg

10

5

符合

9

凤县迈德思客快餐店

煎炸过程用油

HTF15074365-46

酸价(KOH

mg/g

5

1.4

符合

极性组分

%

27

12.2

符合

苯并(a)芘

μg/kg

10

10.0

符合

10

双石铺镇满城香馋嘴鸭专卖店

煎炸过程用油

HTF15074365-67

酸价(KOH

mg/g

5

0.16

符合

极性组分

%

27

11.7

符合

苯并(a)芘

μg/kg

10

10.0

符合

11

凤州镇兄弟俩超市

鸡蛋面

HTF15074365-3

铅(Pb

mg/kg

0.2

0.1

符合

铝的残留量

(以干基计)

mg/kg

100

50

符合

二氧化钛

g/kg

不得检出

未检出(检出限:0.005

符合

过氧化苯甲酰

mg/kg

不得检出

未检出(检出限:0.5

符合

甲醛次硫酸氢钠(吊白块)

μg/kg

不得检出

未检出(检出限:10.0

符合

柠檬黄

g/kg

不得检出

未检出(检出限:1.6×10-4

符合

日落黄

g/kg

不得检出

未检出(检出限:2.8×10-4

符合

12

凤县河口镇玉祥粮油超市

兰州拉面掛面

HTF15074365-20

铅(Pb

mg/kg

0.2

0.1

符合

铝的残留量

(以干基计)

mg/kg

不得检出

未检出(检出限:50

符合

二氧化钛

g/kg

不得检出

未检出(检出限:0.005

符合

过氧化苯甲酰

mg/kg

不得检出

未检出(检出限:0.5

符合

甲醛次硫酸氢钠(吊白块)

μg/kg

不得检出

未检出(检出限:10.0

符合

柠檬黄

g/kg

不得检出

未检出(检出限:1.6×10-4

符合

日落黄

g/kg

不得检出

未检出(检出限:2.8×10-4

符合

13

双石铺镇亲萍小吃店

面皮

HTF15074365-73

铝的残留量(以干基计)

g/kg

不得检出

未检出(检出限:50

符合

苯甲酸

g/kg

不得检出

未检出(检出限:0.001

符合

硼砂

mg/kg

不得检出

未检出(检出限:50

符合

14

宝鸡商场有限公司家美佳凤县金凤凰店

鲜面条

HTF15074365-65

铅(Pb

mg/kg

不得检出

未检出(检出限:0.1

符合

苯甲酸

g/kg

不得检出

未检出(检出限:0.001

符合

山梨酸

g/kg

不得检出

未检出(检出限:0.001

符合

柠檬黄

g/kg

不得检出

未检出(检出限:1.6×10-4

符合

日落黄

g/kg

不得检出

未检出(检出限:2.8×10-4

符合

硼砂

mg/kg

不得检出

未检出(检出限:50

符合

甲醛次硫酸氢钠(吊白块)

μg/kg

不得检出

未检出(检出限:10.0

符合

铝的残留量

(以干基计)

mg/kg

不得检出

未检出(检出限:50

符合

二氧化钛

g/kg

不得检出

未检出(检出限:0.005

符合

滑石粉

g/100g

不得检出

未检出(检出限:0.15

符合

15

双石铺镇三峡鲜面店

鲜面条

HTF15074365-74

铅(Pb

mg/kg

不得检出

未检出(检出限:0.1

符合

苯甲酸

g/kg

不得检出

未检出(检出限:0.001

符合

山梨酸

g/kg

不得检出

未检出(检出限:0.001

符合

柠檬黄

g/kg

不得检出

未检出(检出限:1.6×10-4

符合

日落黄

g/kg

不得检出

未检出(检出限:2.8×10-4

符合

硼砂

mg/kg

不得检出

未检出(检出限:50

符合

甲醛次硫酸氢钠(吊白块)

μg/kg

不得检出

未检出(检出限:10.0

符合

铝的残留量

(以干基计)

mg/kg

不得检出

未检出(检出限:50

符合

二氧化钛

g/kg

不得检出

未检出(检出限:0.005

符合

滑石粉

g/100g

不得检出

未检出(检出限:0.15

符合

[网络编辑:白姗姗]