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食品监督抽检结果公示（豆制品、淀粉制品）

发布时间：2015-11-03 09:09　　来源：　　【字体：大中小】　　浏览次数：次

凤县食品药品监督管理局2015第25号

2015年11月3日

近期，广州金域医学检验中心有限公司对我局送检的食品样品检验后，送达检验报告。检验结果表明5批次豆制品、2批次淀粉制品（粉丝、粉条）经检验符合标准要求。现将检验结果公示如下：

序号	受检单位	产品名称	检品编号	检验项目	计量单位	标准要求	检验结果	单项判定
1	凤县家润银河购物广场	大豆蛋白（豆腐皮）	HTF15074365-44	苯甲酸	g/kg	不得检出	未检出（检出限：0.001）	符合
				山梨酸	g/kg	不得检出	未检出（检出限：0.001）	符合
				糖精钠	g/kg	不得检出	未检出（检出限：0.001）	符合
				环已基氨基磺酸钠（甜蜜素）	g/kg	不得检出	未检出（检出限：0.010）	符合
				乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）	g/kg	不得检出	未检出（检出限：0.004）	符合
				柠檬黄	g/kg	不得检出	未检出（检出限：1.6×10^-4）	符合
				日落黄	g/kg	不得检出	未检出（检出限：2.8×10^-4）	符合
				二氧化硫残留量	g/kg	≤0.2	＜0.01	符合
2	凤县家润银河购物广场	纯黄豆腐竹	HTF15074365-33	苯甲酸	g/kg	不得检出	未检出（检出限：0.001）	符合
				山梨酸	g/kg	不得检出	未检出（检出限：0.001）	符合
				糖精钠	g/kg	不得检出	未检出（检出限：0.001）	符合
				环已基氨基磺酸钠（甜蜜素）	g/kg	不得检出	未检出（检出限：0.010）	符合
				乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）	g/kg	不得检出	未检出（检出限：0.004）	符合
				柠檬黄	g/kg	不得检出	未检出（检出限：1.6×10^-4）	符合
				日落黄	g/kg	不得检出	未检出（检出限：2.8×10^-4）	符合
				二氧化硫残留量	g/kg	≤0.2	＜0.01	符合
3	双石铺镇康晓琴豆芽店	豆芽	HTF15074365-45	亚硝酸盐（以SO2计）	g/kg	≤0.02	＜0.01	符合
				铅（Pb）	mg/kg	≤0.2	＜0.01	符合
				6-苄基腺嘌呤	mg/kg	不得检出	未检出（检出限：0.02）	符合
				4-氯苯氧乙酸钠	mg/kg	不得检出	未检出（检出限：0.10）	符合
				*赤霉素	mg/kg	不得检出	未检出（检出限：0.01）	符合
4	凤县双石铺镇彭宏卫豆芽店	豆芽	HTF15074365-49	亚硝酸盐（以SO2计）	g/kg	≤0.02	＜0.01	符合
				铅（Pb）	mg/kg	≤0.2	＜0.01	符合
				6-苄基腺嘌呤	mg/kg	不得检出	未检出（检出限：0.02）	符合
				4-氯苯氧乙酸钠	mg/kg	不得检出	未检出（检出限：0.10）	符合
				*赤霉素	mg/kg	不得检出	未检出（检出限：0.01）	符合
5	留凤关镇银花超市	胡婆婆豆腐干	HTF15074365-24	苯甲酸	g/kg	不得检出	未检出（检出限：0.001）	符合
				山梨酸	g/kg	≤1.0	0.16	符合
				糖精钠	g/kg	不得检出	未检出（检出限：0.001）	符合
				乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）	g/kg	不得检出	未检出（检出限：0.004）	符合
				环乙基氨基磺酸钠（甜蜜素）	g/kg	不得检出	未检出（检出限：0.010）	符合
				柠檬黄	g/kg	不得检出	未检出（检出限：1.6×10^-4）	符合
				日落黄	g/kg	不得检出	未检出（检出限：2.8×10^-4）	符合
				铅(Pb)	mg/kg	≤0.5	＜0.1	符合
				脱氢乙酸	g/kg	不得检出	未检出（检出限：0.005）	符合
				丙酸	g/kg	≤2.5	＜1.0	符合
				糖精钠	g/kg	不得检出	未检出（检出限：0.001）	符合
				环已基氨基磺酸钠（甜蜜素）	g/kg	不得检出	未检出（检出限：0.010）	符合
				乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）	g/kg	≤0.5	＜0.004	符合
				沙门氏菌	/25g	不得检出	未检出	符合
				金黄色葡萄球菌	/25g	不得检出	未检出	符合
				环已基氨基磺酸钠（甜蜜素）	g/kg	≤0.65	＜0.010	符合
				柠檬黄	g/kg	不得检出	未检出（检出限：1.6×10^-4）	符合
6	宝鸡商场有限公司家美佳凤县金凤凰店	龙口粉丝	HTF15074365-63	黄曲霉毒素B1	μg/kg	≤5.0	＜5.0	符合
6	宝鸡商场有限公司家美佳凤县金凤凰店	龙口粉丝	HTF15074365-63	二氧化硫残留量	g/kg	≤0.35	未检出（检出限：0.01）	符合
7	留凤关镇银花超市	粉条	HTF15074365-22	黄曲霉毒素B1	μg/kg	≤5.0	＜5.0	符合
7	留凤关镇银花超市	粉条	HTF15074365-22	二氧化硫残留量	g/kg	不得检出	未检出（检出限：0.01）	符合

[网络编辑：白姗姗]

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