近日，在山东济南举行的2025黄河品牌大会上，凤县大红袍花椒凭借卓越品质与品牌影响力，从众多参评产品中脱颖而出，正式入选“黄河名品”公共品牌名单。
凤县地处秦岭腹地，独特的自然条件孕育出“色泽红润、麻香浓郁”的大红袍花椒。凤县大红袍花椒（又名凤椒、秦椒）以其粒大、色艳、味浓、肉厚、“双耳”等特点，被誉为“中华名椒”和“花椒之王”。此次入选标志着凤县大红袍花椒成为黄河流域地理标志产品的标杆代表。
近年来，凤县坚持花椒富民发展战略，按照“政策扶持、科学管理、龙头带动、科技引领、产业化发展”的思路，充分发挥花椒产业的地理、区位、种植、科技、品牌和市场优势，不断做大产业、做优品质、做强品牌，全面推动花椒产业发展。目前，大红袍花椒已形成了独有的“凤椒”品牌，产品已获得“AA绿色食品认证”“陕西著名商标”“陕西名牌产品”等殊荣。2017年，凤县大红袍花椒栽培系统入选农业农村部第四届中国重要农业文化遗产名录。2018年、2020年，凤县大红袍花椒分别获评“优质气候品质”和“全国乡村特色产品”。2021年，凤县入围陕西省首批特色农产品（花椒）产业优势区。凤县花椒2024年荣获全国乡村特色产品，2025年获全国名特优新农产品殊荣。
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