为规范中心食品抽检、数据筛查工作，确保全年任务高质量完成，7月27日，县食品药品安全检测中心举办了“2026年食品安全检验检测重点工作”专题培训班。
本次培训由中心主任亲自讲解，对《食品安全抽样检验工作规范》和市局《关于印发2026年县（区）级食品安全监督抽检计划》进行了全面梳理与分析，共梳理出六大类61项重点工作任务，围绕食品快检、食品抽检、你点我检、国抽系统、承检机构管理和数据报送等重点工作进行了系统讲解，重点解读了2026年食品抽检工作国家宏观政策方面的变化，兼具政策解读与实操指导，明确了各项工作的重点内容和时间节点，有针对性的解答了日常工作中遇到疑点难点问题，为今年调整优化抽检策略、拓展新兴业态抽检范围等指明了方向。中心同步优化了内部组织机构，印发了《关于规范科室人员设置及工作职责的通知》（凤市监检发〔2026〕1号）文件，成立了“三组一室”内部组室，由食品组负责食品检验检测工作，腾出2间实验室建立食品快速检测室和样品制备室，加上食品快速检测车全部用于食品检验检测，人员采取“固定组员+配合成员”的模式，将食品抽检检测人员增加至5人，后期将通过业务培训提升食品抽检和快检业务水平，充分发挥现有人员1+1>2的效果。
参训人员纷纷表示，将以此次培训为新起点，持续加强专业能力建设，不断提升队伍专业素养和技术水平，切实把学习成果转化为提升工作质效的实际行动，为全力守护群众饮食安全、助力食品产业高质量发展贡献更大市场监管检测力量。
（撰稿：邹晨露 审核：刘鸿）
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