为切实加强校园食品安全管理，提升师生食源性疾病防范意识和校园突发公共卫生事件应急处置能力，4月9日，黄牛铺镇中心卫生院走进辖区小学，开展春季食源性疾病专题宣传及应急演练活动，为师生送上一堂实用的健康防护课。
宣传环节紧扣“春季食源性疾病预防”主题，结合春季气温回升、病菌易滋生的季节特点，医护人员为师生系统讲解食源性疾病致病原因、典型症状、传播途径，以及校园和家庭日常防护核心要点。现场重点提醒师生远离“三无”食品、过期变质食品，杜绝暴饮暴食，同时引导大家养成饭前便后洗手、生熟食材分开处理、餐具定期消毒等良好卫生习惯，还细致讲解了春季常见食物中毒的应急处置方法，明确出现呕吐、腹泻等不适症状需第一时间告知老师并及时就医。宣讲通过现场问答、发放宣传手册等互动形式，把专业知识通俗化，让食品安全防护理念深入人心，切实提升了师生自我防范能力。
随后，卫生院与学校联合开展实战应急演练，模拟多名学生餐后突发呕吐、腹泻等疑似食源性疾病场景。学校第一时间启动应急预案并规范上报，卫生院医疗队伍快速响应、高效联动，严格按照流程完成先期处置、样本采集、环境消杀、转运衔接等全流程操作，各环节分工明确、衔接顺畅，有效锤炼了校园突发卫生事件应急处置和多方协同配合能力。
此次活动将健康宣教与实战演练有机结合，进一步筑牢了校园健康安全防线。黄牛铺卫生院将持续深化校园健康服务，常态化开展食品安全宣教和应急演练，为平安校园、健康校园建设提供坚实保障，为辖区学生的健康成长保驾护航。
（撰稿：张瑜 审核：童生勇）
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