近期，凤县市场监督管理局按照2025年全省食品安全“你点我检”活动方案，组织对我县辖区内的果冻、糕点、熟肉干制品、巧克力共计4批次样品进行了食品安全监督抽检工作，所检样品检验结果全部合格。特此通告。
本次检验项目
一、糖果制品
1．优酪果冻（香芋味）
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2760－2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 19299－2015《食品安全国家标准 果冻》。
（二）检验项目
检验项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、糖精钠（以糖精计）。
2．士力架花生夹心巧克力
（一）抽检依据
抽检依据GB 2762－2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 29921－2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》。
（二）检验项目
检验项目包括铅（以Pb计）、沙门氏菌。
二、糕点
1．流心奶黄酥
（一）抽检依据
抽检依据是GB 7099－2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2762－2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760－2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
（二）检验项目
检验项目包括酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）。
三、肉制品
1．风干肉（原味）
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762－2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760－2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
（二）检验项目
检验项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、胭脂红、诱惑红。
食品监督抽检合格产品信息
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标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
生产日期／批号 |
规格型号 |
分类 |
任务来源 |
检验机构 |
备注 |
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福建省辉达食品有限公司 |
福建省漳州高新区颜厝镇新社农场239号 |
凤县六小一零食优选店（个体工商户） |
陕西省宝鸡市凤县双石铺镇新建路中段水韵兰亭一楼8号商铺 |
优酪果冻（香芋味） |
2025－04－25 |
称重 |
糖果制品 |
凤县市场监督管理局 |
谱尼测试集团陕西有限公司 |
／ |
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漳州众品汇食品有限公司 |
福建省漳州市龙海区海澄镇豆巷村五社334号（2幢三楼） |
凤县六小一零食优选店（个体工商户） |
陕西省宝鸡市凤县双石铺镇新建路中段水韵兰亭一楼8号商铺 |
流心奶黄酥 |
2025－09－11 |
散装称重 |
糕点 |
凤县市场监督管理局 |
谱尼测试集团陕西有限公司 |
／ |
|
漳州市万市香食品有限公司 |
南靖县山城镇鸿坪村 |
凤县六小一零食优选店（个体工商户） |
陕西省宝鸡市凤县双石铺镇新建路中段水韵兰亭一楼8号商铺 |
风干肉（原味） |
2025－08－12 |
计量称重 |
肉制品 |
凤县市场监督管理局 |
谱尼测试集团陕西有限公司 |
／ |
|
玛氏食品（嘉兴）有限公司 |
中国浙江省嘉兴市经济技术开发区西南新区圣堂路505号 |
凤县六小一零食优选店（个体工商户） |
陕西省宝鸡市凤县双石铺镇新建路中段水韵兰亭一楼8号商铺 |
士力架花生夹心巧克力 |
2025－08－18 |
51克／袋 |
糖果制品 |
凤县市场监督管理局 |
谱尼测试集团陕西有限公司 |
／ |
陕公网安备 61033002000113号
