凤县市场监管综合执法大队督查食品经营企业落实主体责任情况

为贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步夯实食品经营企业的主体责任，提升全县食品生产安全监管水平，促进食品经营企业持续健康发展，凤县市场监管综合执法大队大队长王晓军带队对辖区内10户食品经营企业的主体责任落实情况进行现场督促检查。

本次检查按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的要求对食品经营企业进行督促检查。一是现场核实明确食品经营企业的食品安全总监、食品安全员等的岗位人选和任职任命；二是细化明确企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员等的岗位职责；三是对食品经营企业“日管控、周排查、月调度”工作制度和台账记录落实情况进行检查并对发现的问题进行督促整改。

本次检查共出动执法人员3人次，现场指出食品安全信息公示栏问题6个，均已现场督促整改。下一步，凤县市场监管综合执法大队将进一步加强辖区内食品经营企业“日管控、周排查、月调度”工作制度和台账落实情况的检查，加强食品安全管理工作，有效防范食品安全风险。