推动落实食品安全“两个责任”，护航高质量发展

为深入贯彻食品安全“四个最严”重要指示精神。近期，凤县“四举措”推进食品安全“两个责任”工作，建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制，推动食品安全属地管理责任落地落实。

一是及时部署明要求。结合凤县实际情况，制定了《凤县关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的实施方案》《关于印发加强食品生产经营者主体责任落实的实施意见的通知》，组建工作专班，明确职责任务、明确时间节点、责任人，层层压实责任，同时召开专题会议3次对此项工作进行再部署再落实，全力推进食品安全“两个责任”落地见效。目前已建立分层分级、层级对应的包保责任清单制度，市级领导1人、县级领导20人、镇领导81人、村（社区）干部307人，共409名包联干部全部纳入包保干部范围，共包抓村（社区）70个、联系食品生产经营单位1292户，包联率达到100%。

二是业务培训全覆盖。县食药安委会召开专题会议，对各级包保干部如何操作使用“国家落实食品安全属地管理责任平台”进行业务培训，重点讲解包保干部移动端、电脑端操作流程和对督导过程中可能出现的问题进行详细解答。召开食品生产经营主体落实企业主体责任培训推进会，对全县配备食品安全总监的46家食品生产经营单位进行培训，重点解读《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、食品安全总监制度和职责、指导“日管控、周排查、月调度”工作落实。帮助食品安全总监更好理解食品安全责任体系构成，将食品安全“两个责任”工作机制落地落实。

三是宣传引导无死角。采取“网络+线下”的方式，多渠道、全方位、立体式宣传“两个责任”工作，营造良好的舆论氛围，搭建学习交流的有效平台。收集、整理、筛选各相关部门落实“两个责任”的有效举措、成功经验和工作动态，撰写工作信息17条，在政府网站、各部门官方微信公众平台、自媒体等平台发布。县市监局工作人员在日常检查及进行“守查保”专项检查时，积极对经营主体宣传“两个责任”的同时，指导经营主体落实“日管控、周排查、月调度”工作制度和台账记录。在食品生产经营主体显著位置设立公示牌，标明包保干部基本信息、职责、监督电话等内容，目前已上墙公示牌53份，有电子屏的经营主体自发的主动的在电子屏滚动播放食品安全“两个责任”相关宣传，提高了群众知晓率，让广大群众认识到食品安全关乎每个人。

四是督查督导促进展。20名县级领导深入包保主体进行督导检查，分别包抓镇和包联单位开展食品安全“两个责任”督导工作。对照“任务清单”逐条开展现场检查督导，听取了负责人食品安全情况报告，重点督导检查了包保主体落实“日管控、周排查、月调度”等食品安全“两个责任”工作机运行情况，翻阅相关记录材料，详细检查了进货查验记录及索证索票、从业人员健康状况及现场抽随机抽查工作人员的培训记录等。

下一步，我县将把落实食品安全“两个责任”与食品安全风险隐患排查整治及各类专项行动紧密结合，坚决扛牢食品安全的属地责任，进一步织牢织密食品安全“防护网”，着力营造安全、健康、放心的食品消费环境，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。

撰稿：赵静  审核：刘鸿